Kuvaus
Etelä-Ranskassa Vandal Winen Raphaël viljelee vanhoja luomuköynnöksiä tätä kaunista alkuperäislajiketta Lledoner Pelutia. Se muistuttaa hieman Grenache-lajiketta, ollessaan vadelmaisen marjainen, hennon savuinen ja mausteinen. Vandal Wine tuottaa kaikki viininsä ilman kemiallisia lannoitteita ja ilman sulfiittia. Viini on saanut käydä spontaanisti betoniastioissa luonnollisilla hiivoilla, eikä sitä ole kirkastettu tai suodatettu, joten se on myös vegaaninen.
Epäonneksemme vanha palsta Lledoner Pelutia paloi viime vuonna 2020, joten kyseistä viiniä ei tule enään pitkään aikaan. Tämä punainen helmi kehittyy vuosikymmenen kauniisti kellarissa, joten nyt on parhaat mahdollisuudet päästä tähän harvinaisuuteen käsiksi.
Calcen vuoristoisessa kylässä Ranskan Kataloniassa sijaitseva Vandal Wine -viinitalo on Nada-artistinimeä kantavan Raphaël Baissasin uniikin elämänfilosofian ilmentymä. Nadan viineissä maistuu ennen kaikkea vapaus ja kova työ sen takana sekä elämänilo, tunteet ja hymyt.
Nada syttyy Baudelairesta ja 90-luvun hiphopista. Hän vertaa itseään valokuvaajaan, joka ei käytä photoshoppia, tai katutaiteilijaan joka laittaa taiteen puolesta koko elämänsä peliin, riskeistä huolimatta. Nadan voi yllättää graffitipuuhista, kuten myös tekno- tai italodiskobileistä. Vandal Wine -viinit syntyvät Nadan taiteen ja vaikutteiden pohjalta.
Nada käyttää viiniensä raaka-aineina sitä, mitä luonto milloinkin antaa. Näin hän pystyy kokonaisvaltaisemmin vangita, muuttaa, tulkita ja jalostaa viinejään. Nadan viinit ovat taideteoksia, jotka kumpuavat täysin hänen sydämestään. Ne ovat epätyypillisiä ja uniikkeja viinejä, jotka rikkovat rajoja.
Nadaa siteeraten: “Friends, wine, you will be fine.”
