Kuvaus
Filo da Torcere 2022 on luonnonmukaisesti tuotettu punaviini, joka heijastaa Colli Piacentinin alueen perinteitä ja terroiria. Viini on valmistettu Barbera- ja Croatina-rypäleistä, jotka ovat alueelle tyypillisiä lajikkeita. Viini saa 15 päivän kuorikontaktin ja käy spontaanisti villihiivoilla. Kypsytystä 8 kuukautta lasikuitusäiliöissä ja pullotus ilman suodatusta. Viini tarjoaa monipuolisen ja tasapainoisen makuelämyksen, jossa yhdistyvät punamarjaisuus, hapokkuus ja mineraalisuus.
Vecchio Consorzio 1953 on viinitalo, joka on perustettu ylläpitämään alueen paikallista viinikulttuuria ja historiaa.